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日川白鳳の畑へシルバーを敷き

こんにちは!
除袋を終えた日川白鳳の畑へシルバーを敷きました。

シルバーとは、いわゆる「反射シート」です。

シルバーを敷くことで、太陽の光を上からだけでなく、
下からも反射させて、あらゆる角度から光を当てることができるので、

色づきが良くなり、味もさらに旨みが引き上がります!


無事、シルバー敷きも終えたので、
あとは日に日に変わっていく桃を観察しながら、

収穫に備え準備を行っていきます。

日川白鳳の収穫開始予定日は7月7日前後からです!!

収穫が始まったかと思えば、わずか数日で収穫を終えますので、
ご注文はお早めにください。


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この数日のために360日作業して参りました!!
雨宮ファームの「日川白鳳」、ぜひ召し上がってください!!

雨宮ファームでは、味や品質、鮮度を落とさないために
収穫した桃は、必ずその日に発送しております。

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